Nespotřebované jídlo vyhotovené jídelnou či kantýnou (tj. hotový pokrm) je z právního hlediska potravina. Potraviny jsou dle důvodové zprávy k ustanovení § 500 občanského zákoníku typické zuživatelné věci. Zuživatelné jsou jen věci movité, jejichž běžné použití spočívá v jejím spotřebování, zpracování nebo zcizení. Další využití nadbytečných hotových pokrmů zcela jistě lze považovat za účelné a žádoucí. S ohledem na legislativní bariéru pro poskytování darů příspěvkovou organizací by takový dar mohl poskytnout zřizovatel PO (tj. obec nebo kraj) na základě smluvního vztahu.
Zdroj: www.mfcr.cz