Na začátku září si prodejci rychlého občerstvení oddechli, že evidují až ve třetí vlně. Ale mnoho stánkařů netuší, že se jich EET týká mnohem dřív. Část z nich totiž musí evidovat už ve druhé vlně. Zpozornět by měli hlavně ti, kteří kromě rychlého občerstvení nabízí i doplňkový sortiment jako minerálky, oplatky nebo žvýkačky. Na rozdíl od gyrosu nebo párku v rohlíku toto zboží totiž neprošlo ve stánku žádnou kuchyňskou úpravou. Proto spadá do kategorie maloobchodu, kterou definuje přeprodej výrobků.

Zdroj: www.eet.money.cz